Для приготовления нам нужно:

- Печень говяжья – 300 г;
- Лук – 1 шт;
- Морковь – 1/2 шт;
- Мука – 1 ч.л;
- Яйцо куриное – 2 шт;
- Молоко – 1/2 ст;
- Масло растительное – 50 мл;
- Перец черный молотый;
- Соль.

Приступаем к приготовлению:



Нарезаем кусочками говяжью печень, предварительно снимаем с нее пленку. Лук очищаем, промываем, нарезаем на куски. Печень с луком прокручиваем через мясорубку или перемалываем в блендере. В печеночную смесь вбиваем два яйца и добавляем муки, солим и перчим по вкусу. Фарш хорошенько перемешиваем до однородной массы. Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- Гребешки – 300 г;
- Соевый соус – 50 мл;
- Перец;
- Кунжут – 1 ст.л;
- Лимонный сок – 1 ч.л;
- Оливковое масло – 1 ч.л;

Приступаем к приготовлению:



Гребешки замачиваем на час в соусе из смеси масла, кунжута, лимонного сока, соевого соуса, перца. Натыкаем гребешки на шпажки.
Обжариваем на гриле, смазанном растительным маслом. Гребешки готовятся очень быстро, буквально пару минут. Если их пережарить, то они будут резиновые.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Для приготовления нам нужно:

- Филе пангасиуса – 400 г;
- Картофель – 3 шт;
- Лук – 1 шт;
- Яйца – 2 шт;
- Молоко – 100 мл;
- Соль;
- Специи для рыбы.

Приступаем к приготовлению:



Отварной картофель нарезаем и укладываем на дно огнеупорной посуды, сверху кладем нарезанный лук. Яйца разбалтываем в молоке, слегка солим. Выкладываем кусочки рыбы, посыпаем специями и выливаем яичную смесь. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Мне как и многим девушкам нравятся накачанные мужчины. Таких мужчин действительно замечаешь на улице... Увидела фотографии в интернете - просто ааа. Ну красавчики :)

Мужчины с какой внешностью нравятся Вам?

1.


2.


3.

Читать далее...

Иметь красивую фигуру - мечта совершенно всех женщин и очень многих мужчин. Но для того, чтобы она стала красивой необходимо много работать на собой, над своим телом. Разумеется, следует выполнять специальные упражнения. И так, я хочу поделиться хорошими упражнениями для пресса +немного анатомии:

1.


2.

Читать далее...

Для приготовления риса с морепродуктами нам нужно:

- Рис – 1 ст;
- Мидии – 300 г;
- Кальмар – 300 г;
- Лук – 1 шт;
- Морковь – 1 шт;
- Растительное масло – 3 ст.л;
- Смесь специй для морепродуктов – 1 ч.л;
- Лавровый лист – 2 шт;
- Чеснок – 2 дольки;
- Соль – по вкусу;

Приступаем к приготовлению:


Промываем и очищаем морковь и лук, затем нарезаем. Овощи обжариваем на растительном масле, до золотистого цвета. Солим, добавляем специи. Промываем рис - я делаю это 5 раз, выкладываем к овощам и слегка обжариваем с морковью и луком. Добавляем лавровый лист и чеснок.
Добавляем воду на два сантиметра выше уровня риса, варим на очень медленном огне, разумеется под закрытой крышкой до готовности.

Читать далее...

Для приготовления нам нужно:

- Куриные окорочка - 2 шт.
- Оливки б/к - 100 г;
- Лук репчатый - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Имбирь - 20 г;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло;
- Бульон или вода – 300 мл.

Приступаем к приготовлению:



Куриные окорочка промываем, просушиваем и обжариваем на сковороде с растительным маслом с двух сторон до румяной корочки. Обжариваем на сковороде с растительным маслом рубленый лук, имбирь и тертую морковь. Окорочка перекладываем в латку, солим и перчим по вкусу.
Сверху кладем овощную зажарку. Добавляем оливки и бульон. Накрываем крышкой и готовим на слабом огне 1 час 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Если Вы хотите сделать красивый элемент декора для своей квартиры, в качестве подарка для близких друзей, родственников, или же просто разнообразить фотосессию - в общем,я делюсь прикольным мастер-классом по изготовлению кофейного топиария. В интернете масса мастер-классов по изготовлению различных топиариев, есть цветочные, ракушечные, почему бы не сделать кофейный?

1.


2.


3.

Читать далее...

Для тех, кто любит яркие и оригинальные идея для декора - предлагаю замечательный мастер-класс в фотографиях. Давайте сделаем необычные вазоны из пластиковой бутылки и ткани. Смотрится очень красиво. Гости оценят!

1.


2.


3.

Читать далее...