-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 1670
Комментариев: 2688
Написано: 5053

Рис с морепродуктами

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 14:47 + в цитатник
0 (348x393, 130Kb)



Для приготовления нам нужно:

- Рис - 1 ст;
- Морепродукты - 200 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Луковица - 1 шт;
- Морковь - 1 шт;
- Сладкий перец - 1 шт;
- Кукуруза - 4 ст.л;
- Белое сухое вино - 1\4 стакана;
- Соль;
- Перец;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

Отвариваем в подсоленной воде рассыпчатый рис. Нарезаем лук, чеснок - мелко. Очищаем морковку и нарезаем мелкой соломкой, очищаем болгарский перец и нарезаем кубиками или соломкой.
Разогреваем на сковороде растительное масло и обжариваем лук и чеснок - около двух минут.
Добавляем морковь, обжариваем еще 5 минут, далее добавляем болгарский перец, кукурузу - солим и перчим - хорошенько перемешиваем, тушим около 5 минут.
Затем заливаем вино и тушим пока алкоголь не испарится, добавляем морепродукты, доводим до кипения и тушим 5 минут. Аккуратно подмешиваем отварной рис к овощам и подсыпаем рубленной зеленью.

1-horz (700x286, 171Kb)

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 19 раз
Понравилось: 5 пользователям



Saechka62   обратиться по имени Четверг, 20 Ноября 2014 г. 20:29 (ссылка)
Вкусно!Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
Miss_Elenka   обратиться по имени Четверг, 20 Ноября 2014 г. 21:26 (ссылка)
Спасибо, классный рецепт. Беру себе
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Ноября 2014 г. 04:12ссылка
Не за что, я рада, что понравился рецептик! очень вкусно
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку