-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 1984
Комментариев: 2826
Написано: 5505

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 21:59 + в цитатник
0 (361x354, 92Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Говядина - 500 г;
- Батон - 100 г;
- Молоко - 100 мл;
- Чеснок;
- Яйца - 2 шт;
- Луковица - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Сметаны - 4 ст.л;
- Кетчуп - 2 ст.л;
- Сыр - 100 г;
- Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Срезаем корочку с батона, ломаем ее на куски, заливаем молоком и мнем кусочки хорошенько. Промываем мясо, нарезаем на куски, прокручиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу соль, перец, яйца, размоченный батон, чеснок. Хорошо вымешиваем фарш. Застилаем противень пекарской бумагой или же смазываем маслом. Формируем плоские котлетки и выкладываем их на противень.
Очищаем луковицу, нарезаем тонкими кружками - их должно быть столько сколько и котлет. Нарезаем кружками помидоры - так же по количеству котлет. Режем сыр на такое же количество пластинок. Смачиваем котлеты кетчупом, выкладываем на каждую кусочек лука. Смазываем сметаной или майонезом, выкладываем кружочки помидора, затем снова смазываем, и сверху кладем сыр.
Ставим в духовку разогретую до 180С и готовим около 30 минут. Подаем котлеты с картофельными пюре или рисом.

1-horz-vert (700x497, 310Kb)

Приятного аппетита друзья :)

Оля Гольдфарб

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Вторые блюда
Метки:  

Процитировано 24 раз
Понравилось: 13 пользователям



kityla   обратиться по имени Воскресенье, 23 Ноября 2014 г. 23:25 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Ванда   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 09:48 (ссылка)
Должно быть вкусные котлетки.
Ответить С цитатой В цитатник
апорт   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 15:33 (ссылка)
аппетитно... спасибо за рецепт
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Ноября 2014 г. 04:16ссылка
Не за что, очень вкусно на самом деле
levira51   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 20:37 (ссылка)
Спасибо!))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику
Egnata   обратиться по имени Понедельник, 24 Ноября 2014 г. 22:07 (ссылка)
СПАСИБО! НАДО ПОПРОБОВАТЬ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Среда, 26 Ноября 2014 г. 04:17ссылка
Попробуйте, вкусно выходит
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку