-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 1901
Комментариев: 2800
Написано: 5396

Турецкая лепешка с начинкой - Гезлеме

Среда, 26 Ноября 2014 г. 15:55 + в цитатник

0 (417x269, 53Kb)

Для приготовления нам нужно:

- Мука - 2 стакана;
- Теплая вода - 1 стакан;
- Живые дрожжи - 5 г;
- Брынза - 300 г;
- Вареный картофель - 150 г;
- Зелень.

Приступаем к приготовлению:

1-horz-vert (700x425, 148Kb)
Сначала нужно замесить эластичное тесто, не даем ему подходить, делим на небольшие кусочки с куриным яйцом - примерно по 100 н. Раскатываем тонко, на середину кладем начинку. Складываем с четырех сторон.
Для начинки берем брынзу с зеленью, любой другой сыр и мясо со специями. Можете делать с шоколадом.
Мы будем делать с вареным картофелем, брынзой и зеленью.
Сыр на терку, разминаем с картофелем, добавляем рубленную зелень. Жарим лепешки на растительном масле с 2-х сторон.

Приятного аппетита друзья :)

Оля_Гольдфарб

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Выпечка
Метки:  

Процитировано 73 раз
Понравилось: 25 пользователям



Аква_Море   обратиться по имени Среда, 26 Ноября 2014 г. 16:03 (ссылка)
Представляю, как вкусно! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
лучшая_жена   обратиться по имени Четверг, 27 Ноября 2014 г. 08:37 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку