-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 1685
Комментариев: 2697
Написано: 5077

Без заголовка

Четверг, 19 Марта 2015 г. 18:48 + в цитатник
0 (290x363, 101Kb)



Для приготовления нам нужно:

- 1 ст. кефира или йогурта;
- 1 ст. тертого твердого сыра;
- 2 ст. муки;
- 0,5 ч. ложки соли;
- 0,5 ч. ложки сахара;
- 0,5 ч. ложки соды;

Для начинки:

- Пучок зелени на свой вкус;
- Копченая грудинка или ветчина или колбаса;
- Горсть тертого сыра;
- Оливковое или растительное масло для жарки.

Приступаем к приготовлению:

Смешиваем кефир с солью, содой и сахаром. Добавляем сыр, муку, замешиваем мягкое тесто. Оно немного липнет к рукам.
Для начинки зелень и грудинку нарезаем. Тесто разделяем на 4 части. Каждую часть раскатываем в пласт, в середину выкладываем начинку. Далее края лепешки заворачиваем к центру, закрывая начинку, снова раскатываем в пласт.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом. Жарим лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.

1-horz (700x154, 105Kb)

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Оля_Гольдфарб

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Закуска


Процитировано 96 раз
Понравилось: 29 пользователям



valentina_ishenko   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2015 г. 20:02 (ссылка)
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Ответить С цитатой В цитатник
светазам   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2015 г. 20:39 (ссылка)
Уже хочу сделать.
Ответить С цитатой В цитатник
сероглазая_казачка   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2015 г. 22:06 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Вдовина_Инна   обратиться по имени Четверг, 19 Марта 2015 г. 22:54 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
levira51   обратиться по имени Пятница, 20 Марта 2015 г. 00:18 (ссылка)
Благодарю!)
Ответить С цитатой В цитатник
урлауб   обратиться по имени Пятница, 20 Марта 2015 г. 17:30 (ссылка)
спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку