-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 2469
Комментариев: 3219
Написано: 6389



вкусный сыр — сулугуни

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 13:13 + в цитатник
сулугуни (357x268, 34Kb)

на 100 г - 80 ккал


Для приготовления нам нужно:

1 л. молока
1 ст. л. соли
200 мл. сметаны
3 яйца


Приступаем к приготовлению:

В молоко добавить соль и закипятить, а пока молоко закипает
- Смешиваем сметану с яйцами. Выливаем в кипящее молоко.
и медленно помешиваем... Не переживайте, если сразу не появляются хлопья, они начнут быстро появляться после закипания...
кипятим 3-4 минуты, как только все свернулось...
выливаем на сито, отжимаем и под гнет.

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Закуска


Процитировано 33 раз
Понравилось: 15 пользователям



Alentinka   обратиться по имени Пятница, 15 Сентября 2017 г. 15:47 (ссылка)
Спасибо!Цитирую с удовольствием,муж любит жарить сулугуни,иногда покупаю копченый,а мне нравится простой с кофе...
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку