-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 2123
Комментариев: 2898
Написано: 5719

КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ

Среда, 10 Января 2018 г. 22:50 + в цитатник
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ (426x337, 97Kb)




Для приготовления нам нужно:

Картофель - 1 кг
Масло сливочное - 70 г
Сыр твердый - 80 г
Тимьян - 0,5 ч. л
Соль- по вкусу
Перец черный молотый

Приступаем к приготовлению:

Разогрейте духовку до 220С. Смажьте форму для запекания диаметром 18 см. Сыр натрите на терке и смешайте с сушеным тимьяном.
Картофель очистите и нарежьте тонкими ломтиками. Лучше и быстрее с этим заданием справится кухонный комбайн или специальная терка.
Добавьте растопленное сливочное масло и аккуратно перемешайте.
На дно подготовленной формы выложите треть картофеля ровным слоем.
Сверху посыпьте третью сыра. Посолите и поперчите по вкусу. Повторите с оставшимися ингредиентами, закончив сыром.
Запекайте в течение 1 часа. Готовую запеканку оставьте в форме на 5 минут, а затем переверните на блюдо и подавайте.

Приятного аппетита!

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Выпечка


Процитировано 5 раз
Понравилось: 3 пользователям



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку