-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 2433
Комментариев: 3138
Написано: 6271


Где можно заказать оборудование для пекарни?

Вторник, 13 Февраля 2018 г. 13:15 + в цитатник
пекарное оборудование (296x263, 58Kb)

Спрос на хлебобулочные изделия всегда и везде стабильно высокий: всевозможная выпечка является одним из основных составляющих рациона миллионов людей. Не удивительно, что в каждом городе есть как минимум одна пекарня (а обычно их куда больше). 

Многие более-менее крупные магазины предпочитают иметь свою собственную пекарню: это позволяет всегда иметь в ассортименте свежайшую выпечку, и всегда быть уверенным в ее высоком качестве. Тем более что реализовать это можно сравнительно легко. Да и те, кто хочет создать прибыльный бизнес в востребованной сфере деятельности, тоже нередко обращают внимание именно на это направление, и хотят открыть именно пекарню или кондитерский цех. 

Первое, о чем стоит побеспокоиться в таких случаях, это оборудование. Для поддержания крупных объемов производства важно обустроить пекарню современной и высокопроизводительной техникой. Если она будет автоматизированной, то это вообще идеально: уменьшается риск ошибки (из-за сотрудников), производство будет более стабильным и надежным. 

Оборудования для такого производства существует достаточно большое количество: свое решение есть для каждого этапа выпекания. Есть специальные устройства и для подготовки теста: для его расстойки и брожения используются специальные расстоечные шкафы. 

Найти такое оборудование можно в каталоге www.bongard.kiev.ua/catalog/formovka-testozagotovok/rasstoyka-testozagotovok - компания Bongard имеет огромный ассортимент техники для пекарен и кондитерских цехов. Подобрать и заказать можно как комплексное решение для крупного промышленного масштаба, так и отдельные устройства для небольшого производства. 




 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку