-–убрики

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в ќл€_√ольдфарб

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 05.10.2009
«аписей: 2445
 омментариев: 3172
Ќаписано: 6317


Ћимонный мармелад в домашних услови€х

—реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 16:49 + в цитатник

»нгредиенты: 

  • 120 мл воды 
  • 400 г сахара 
  • 1 пачка желатина 
  • 60 мл холодной кип€ченой воды 
  • 180 мл сока лимона (3-4 лимона) 
  • несколько ложек сахара дл€ украшени€ 

ѕриготовление: 

  1. ¬озьмем три больших лимона. ÷едру снимаем и сушим (она понадобитс€ нам дл€ приготовлени€ других конфет, о которых € буду рассказывать дальше). 
  2. ∆елатин заливаем 60 мл холодной кип€ченой водой и оставл€ем его размокать (на 5-10 минут). 
  3. 400 г сахара и 120 мл воды смешиваем и отправл€ем на огонь. ƒоводим до кипени€ и немного увариваем. 
  4. —ироп снимаем с огн€ и к нему добавл€ем желатин. 
  5. ¬ливаем лимонный сок, который процеживаем через сито. јроматную жидкость, котора€ вскоре будет мармеладом, перемешиваем и заливаем в форму. 
  6. Ќакрываем форму крышкой и отправл€ем в холодильник (или любое другое холодное место) на 2 часа. 
  7. √отовый мармелад разрезаем на кубики, которые обмакиваем в сахар со всех сторон. 
PeQRSzoFflA (600x450, 42Kb)


ѕроцитировано 51 раз
ѕонравилось: 26 пользовател€м



ћир_здоровь€   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 17:24 (ссылка)
—пасибо за рецепт.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
Margosha_24   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 17:43 (ссылка)
—пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
My_dreams27   обратитьс€ по имени —реда, 05 ƒекабр€ 2018 г. 18:06 (ссылка)
—пасибо
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
nadezhda5134   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ƒекабр€ 2018 г. 16:42 (ссылка)
 ласс! —пасибо!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
mar6882   обратитьс€ по имени „етверг, 06 ƒекабр€ 2018 г. 18:43 (ссылка)
а что такое "пачка желатина"? ѕачки совершенно разные есть и 25 гр и 10 и 20 и 15....так кака€ пачка должна быть в данной рецепте...если 10 гр то будет жидко...
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
’анум«али   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ƒекабр€ 2018 г. 11:56 (ссылка)
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
luciana5   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 07 ƒекабр€ 2018 г. 13:04 (ссылка)
ѕрисоедин€юсь к вопросы про размер пачки, живу в “аиланде и здесь пачки по 200 гр продаютс€.
Ќаверное можно и цедры немного добавить в мармелад, так даже интереснее будет.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку