29
Запись понравилась
95
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 19 Марта 2015 г. 18:48
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 1 ст. кефира или йогурта;
- 1 ст. тертого твердого сыра;
- 2 ст. муки;
- 0,5 ч. ложки соли;
- 0,5 ч. ложки сахара;
- 0,5 ч. ложки соды;
Для начинки:
- Пучок зелени на свой вкус;
- Копченая грудинка или ветчина или колбаса;
- Горсть тертого сыра;
- Оливковое или растительное масло для жарки.
Приступаем к приготовлению:
Смешиваем кефир с солью, содой и сахаром. Добавляем сыр, муку, замешиваем мягкое тесто. Оно немного липнет к рукам.
Для начинки зелень и грудинку нарезаем. Тесто разделяем на 4 части. Каждую часть раскатываем в пласт, в середину выкладываем начинку. Далее края лепешки заворачиваем к центру, закрывая начинку, снова раскатываем в пласт.
Разогреваем сковороду, смазываем маслом. Жарим лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Приятного аппетита дорогие друзья :)
Оля_Гольдфарб
28
Запись понравилась
85
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post356841952/">Пирог с сыром и сосисками</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 250 мл кефира;
- 150 Рі РјСѓРєРё;
- 2 яйца;
- 200 г сыра;
- 200 Рі СЃРѕСЃРёСЃРѕРє;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- соль.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Трем сыр на крупной терке. Нарезаем сосиски тоненькими кружочками. Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешиваем до однородности. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.
Добавляем сыр и сосиски, перемешиваем. Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекаем примерно 35-40 минут.
Приятного аппетита... <a href="http://mysweetworld.ru/post356841952/">Читать далее...</a>
Четверг, 19 Марта 2015 г. 18:47
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 250 мл кефира;
- 150 г муки;
- 2 яйца;
- 200 г сыра;
- 200 г сосисок;
- 1 ч.л. разрыхлителя;
- соль.
Приступаем к приготовлению:
16
Запись понравилась
54
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post356772497/">Дрожжевые улитки а-ля пицца</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Дрожжевое тесто;
- Копченая колбаса - 120 г;
- Сыр - 100 г;
- Маслины - 100 г;
- Томатный соус;
- Прованские травы.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Берем маслины, нарезаем их на кружочки. Далее нарезаем колбасу кружочками, трем сыр. Берем противень, застилаем бумагой, выкладываем тесто, руками придаем ему форму прямоугольника. Затем смазываем любимым соусом. Первым слоем кладем колбасу, далее маслины, и сыр.
Аккуратно Заворачиваем рулет и разрезаем на части. Каждый кусочек должен быть толщиной пар... <a href="http://mysweetworld.ru/post356772497/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Марта 2015 г. 00:14
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Дрожжевое тесто;
- Копченая колбаса - 120 г;
- Сыр - 100 г;
- Маслины - 100 г;
- Томатный соус;
- Прованские травы.
Приступаем к приготовлению:
18
Запись понравилась
37
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post356753039/">Как оформить фруктовую тарелку</a><br/>Как красиво оформить фруктовую тарелку - делюсь идеей:1. 2. [more=]
3. 4. 5. 6. 7.
[user=Оля_Гольдфарб]... <a href="http://mysweetworld.ru/post356753039/">Читать далее...</a>
Среда, 18 Марта 2015 г. 20:27
+ в цитатник
Как красиво оформить фруктовую тарелку - делюсь идеей: 1. 2.
20
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post350285846/">Тортик </a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- 1 банка сгущенки;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком;
- 1,5 стакана муки.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Смешиваем все, выливаем в форму и помещаем в духовку 200-250 градусов, примерно на 25-30 минут. Кстати это тесто и для рулета хорошо - на смазанный лист пекарской бумаги , выкладываем тонко тесто, и выпекаем затем достаем и накрываем влажным полотенцем, остынет минут 10-15 намазать кремом и свернуть рулет.
Включаем фантазию - сметанный крем, либо творожный, либо заварн... <a href="http://mysweetworld.ru/post350285846/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Января 2015 г. 19:50
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- 1 банка сгущенки;
- 3 яйца;
- 1 чайная ложка соды гашеной уксусом или лимонным соком;
- 1,5 стакана муки.
Приступаем к приготовлению:
12
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post350284916/">Куриное филе, фаршированное сыром, ветчиной и ананасами</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Куриное филе - 6-7 шт;
- Ветчина - 15- г;
- Сыр твердый - 200 г;
- Ананасы;
- Панировочные сухари;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Сыр нарезаем пластиками, ветчину пластиками. Кольца ананасов разрезаем на 2 части. В каждом филе делаем продольный надрез. Разворачиваем. Отбиваем, солим, перчим. Кладем на филе кусочки сыра, ветчины и ананасы. Филе сворачиваем рулетиком.
Закрепляем зубочистками либо перевязываем ниткой. Обваливаем филе в панировочных сухарях. На... <a href="http://mysweetworld.ru/post350284916/">Читать далее...</a>
Пятница, 16 Января 2015 г. 19:40
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 6-7 шт;
- Ветчина - 15- г;
- Сыр твердый - 200 г;
- Ананасы;
- Панировочные сухари;
- Соль;
- Перец;
- Растительное масло.
Приступаем к приготовлению:
25
Запись понравилась
74
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post349693542/">Шоколадные булочки за полчаса</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- РњСѓРєР° - 300 Рі;
- Разрыхлитель - 2 ч. л;
- РЎРѕРґР° - 1 С‡. Р»;
- Соль - 1/2 ч. л;
- Сахар - 2 ст. л;
- Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло - 75 г;
- Холодное молоко - 150 мл;
- Горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько вы любите шоколад;
- Яйцо (взбить для смазки) - 1 шт.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Нагреваем духовку до 210 С, застилаем противень бумагой. Смешиваем муку с разріхлителем, содой, солью и сахаром в большой миске. Руками растираем масло в мучной смеси. Вл... <a href="http://mysweetworld.ru/post349693542/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:46
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 300 г;
- Разрыхлитель - 2 ч. л;
- Сода - 1 ч. л;
- Соль - 1/2 ч. л;
- Сахар - 2 ст. л;
- Холодное, нарезанное кусками, сливочное масло - 75 г;
- Холодное молоко - 150 мл;
- Горький шоколад (60%) - количество зависит от того, насколько вы любите шоколад;
- Яйцо (взбить для смазки) - 1 шт.
Приступаем к приготовлению:
12
Запись понравилась
40
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post349691492/">Свинина по-строгановски с грибами</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Свинина (вырезка) - 600 г;
- Грибы - 300 г;
- Лук - 2 шт;
- Каперсы - 1 ст. л;
- Томатная паста - 1 ст. л;
- Сметана - 2 ст. л;
- Сливки молочные - 200 мл;
- Тимьян - 2 веточки;
- Горчица - 1 ст. л.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Берем сковороду, с высокими бортиками, обжариваем в ней лук, грибы - 7 минут. Добавить нарезанное брусочками мясо. Обжариваем все вместе еще 10 минут. Добавляем горчицу, томатную пасту, каперсы и листики тимьяна. Перемешиваем, вливаем полстакана воды и тушим до мягкости м... <a href="http://mysweetworld.ru/post349691492/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:31
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Свинина (вырезка) - 600 г;
- Грибы - 300 г;
- Лук - 2 шт;
- Каперсы - 1 ст. л;
- Томатная паста - 1 ст. л;
- Сметана - 2 ст. л;
- Сливки молочные - 200 мл;
- Тимьян - 2 веточки;
- Горчица - 1 ст. л.
Приступаем к приготовлению:
30
Запись понравилась
92
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post349689783/">Шоколадное салями</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Печенье - 2 пачки;
- Черный шоколад - 100 г;
- Сливочное масло - 150 г;
- Какао - 5 столовых ложек;
- Сгущенка - 1 банка;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Грецкие орехи;
- Миндаль;
- Фундук;
- Сахарная пудра.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
Сначала берем печенье, ломаем его в миску, нарезаем мелко орехи. Берем кастрюлю, растапливаем в ней масло и шоколад до однородной массы, добавляем туда сахар, какао и хорошенько размешиваем. Вливаем сгущенное молоко, перемешиваем и доводим до кипения. Когда начнет закипа... <a href="http://mysweetworld.ru/post349689783/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 17:18
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Печенье - 2 пачки;
- Черный шоколад - 100 г;
- Сливочное масло - 150 г;
- Какао - 5 столовых ложек;
- Сгущенка - 1 банка;
- Сахар - 2 столовые ложки;
- Грецкие орехи;
- Миндаль;
- Фундук;
- Сахарная пудра.
Приступаем к приготовлению:
Сначала берем печенье, ломаем его в миску, нарезаем мелко орехи. Берем кастрюлю, растапливаем в ней масло и шоколад до однородной массы, добавляем туда сахар, какао и хорошенько размешиваем. Вливаем сгущенное молоко, перемешиваем и доводим до кипения. Когда начнет закипать, сразу выключаем.
Готовую массу выливаем в печенье. Перемешиваем хорошенько. Заворачиваем в пленку, придавая форму колбасы. Убираем в холод. Через 3-4 часа освобождаем от пленки, обваливаем в пудре.
Приятного аппетита друзья :)
Оля Гольдфарб
8
Запись понравилась
31
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post349685615/">Быстрые куриные котлетки</a><br/>На 100 г - 172 ккал.
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Куриная грудка - 1 шт;
- Яйцо - 1 шт;
- Мука пшеничная - 2 ст. л;
- Майонез - 2 ст. л;
- Соль;
- Перец черный молотый.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Мелко нарезаем куриную грудку, добавляем яйцо, муку, солим и перчим, хорошенько перемешиваем. Выкладываем небольшими порциями на раскаленную сковороду, обжариваем до румяной корочки.
Приятного аппетита друзья :)
[user=Оля Гольдфарб]... <a href="http://mysweetworld.ru/post349685615/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 11 Января 2015 г. 16:53
+ в цитатник
На 100 г - 172 ккал.
Для приготовления нам нужно:
- Куриная грудка - 1 шт;
- Яйцо - 1 шт;
- Мука пшеничная - 2 ст. л;
- Майонез - 2 ст. л;
- Соль;
- Перец черный молотый.
Приступаем к приготовлению: