4
Запись понравилась
9
Процитировали
0
Сохранили
Четверг, 08 Января 2015 г. 00:00
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 420 г;
- Кукурузный крахмал - 1 ст. л;
- Соль - 3/4 ч. л;
- Сода - 5/8 ч. л;
- Мягкое сливочное масло - 115 г;
- Сливочный сыр (плавленый, типа Альметте, Президент) - 115 г;
- Сахар - 1 стакан;
- Яйцо - 1 шт.;
- Желток - 1 шт;
- Ваниль;
- m&m's - 200 г.
Приступаем к приготовлению:
17
Запись понравилась
38
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post347248017/">Булочки овечки</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Мука - 250 г (+ 50 г в крем);
- Соль;
- Сахар - 1 ст. л (+ 50 г для крема);
- Масло сливочное - 15 г;
- Молоко - 150 мл (+ 150 мл в крем);
- Дрожжи - 4 г;
- Яйца - 3 шт;
- Сахарная пудра.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Давайте сначала приготовим крем. Взбиваем с помощью миксера яйца, молоко, муку, сахар. У нас должна получится однородная густая масса. Смешиваем для теста муку, сахар, соль, сливочное масло, молоко, дрожжи. Замешиваем тесто, отправляем его в теплое и сухое место на минут 20. За это... <a href="http://mysweetworld.ru/post347248017/">Читать далее...</a>
Воскресенье, 21 Декабря 2014 г. 03:55
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 250 г (+ 50 г в крем);
- Соль;
- Сахар - 1 ст. л (+ 50 г для крема);
- Масло сливочное - 15 г;
- Молоко - 150 мл (+ 150 мл в крем);
- Дрожжи - 4 г;
- Яйца - 3 шт;
- Сахарная пудра.
Приступаем к приготовлению:
18
Запись понравилась
86
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post345959585/">Творожный "торфяной" пирог</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Мука пшеничная - 400 г;
- Масло сливочное - 250 г;
- РўРІРѕСЂРѕРі - 500 Рі;
- Какао-порошок - 4 ст.л;
- Яйца - 4 шт;
- Сахар - 350 г;
- Ванильный сахар - 1 пачка;
- Крахмал - 3 ст.л;
- Сметана - 100 г.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more=]
Сначала берем масло, разминаем его с помощью вилки, добавляем 150 г сахара, растираем. Затем смешиваем муку с какао, перетираем с сахарной массой до состояния крошки. Застилаем форму с помощью бумаги для выпечки, высыпаем половину крошки.
Теперь нам нужно приготовить начинку... <a href="http://mysweetworld.ru/post345959585/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 03:18
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Мука пшеничная - 400 г;
- Масло сливочное - 250 г;
- Творог - 500 г;
- Какао-порошок - 4 ст.л;
- Яйца - 4 шт;
- Сахар - 350 г;
- Ванильный сахар - 1 пачка;
- Крахмал - 3 ст.л;
- Сметана - 100 г.
Приступаем к приготовлению:
12
Запись понравилась
48
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post345959316/">Булочки с сыром</a><br/>
[color=red]Для приготовления нам нужно:[/color]
Сыр твердый - 100 г;
РњСѓРєР° - 2 СЃС‚;
Сметана или сливки - 250 мл;
Соль;
Сахар - 1 ч. л;
Масло сливочное - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ст. л;
Зелень укропа, петрушки, базилика.
[color=red]Приступаем к приготовлению:[/color] [more=]
На крупной терке трем сыр, соединяем его с размягченным сливочным маслом, солью, сахаром и сметаной. В эту массу добавляем измельченную зелень и соединенную с разрыхлителем муку. Далее нам нужно замесить эластичное тесто, если нужно добавьте немного муки. Раскатываем тесто в пласт, толщина плата примерно 1 с... <a href="http://mysweetworld.ru/post345959316/">Читать далее...</a>
Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 03:03
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Сыр твердый - 100 г;
Мука - 2 ст;
Сметана или сливки - 250 мл;
Соль;
Сахар - 1 ч. л;
Масло сливочное - 50 г;
Разрыхлитель - 1 ст. л;
Зелень укропа, петрушки, базилика.
Приступаем к приготовлению:
10
Запись понравилась
22
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344881302/">Французский киш с курицей и шампиньонами</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
Филе куриное - 300 г;
Шампиньоны - 400 г;
Сыр - 100 г;
РњСѓРєР° - 2 СЃС‚;
Яйцо куриное - 3 шт;
Масло сливочное - 200 г;
Сливки - 200 мл;
Зелень.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more]
Сначала нужно приготовить тесто. Смешиваем муку и масло, чтобы у нас получилась крошка. Добавляем 1 яйцо и замешиваем тесто. Нарезаем куриное филе маленькими кусочками и тушим, через 20 минут добавляем грибы и тушим уже до готовности.
Выкладываем тесто в форму для запекания, прокалываем тесто вилкой и ставим выпекаться в разогре... <a href="http://mysweetworld.ru/post344881302/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Ноября 2014 г. 15:59
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Филе куриное - 300 г;
Шампиньоны - 400 г;
Сыр - 100 г;
Мука - 2 ст;
Яйцо куриное - 3 шт;
Масло сливочное - 200 г;
Сливки - 200 мл;
Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
14
Запись понравилась
43
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344831811/">Картофельная запеканка по-французски</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Картофель - 1 кг;
- Сливки 20-22% - 1 стакан;
- Сыр твердый - 80–100 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лук - 1 шт;
- Петрушка;
- РЈРєСЂРѕРї;
- Перец черный молотый;
- Орех мускатный молотый;
- Соль;
- Масло сливочное.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more]
Сначала мы подготавливаем ингредиенты. Нарезаем лук кольцами и обжариваем. Нарезаем картофель тонкими ломтиками, мелко нарезаем чеснок и зелень. Хорошенько смазываем форму сливочным маслом, выкладываем картофель, между ломтиками прокладываем лук. Солим и перч... <a href="http://mysweetworld.ru/post344831811/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 03:35
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Картофель - 1 кг;
- Сливки 20-22% - 1 стакан;
- Сыр твердый - 80–100 г;
- Чеснок - 2 зубчика;
- Лук - 1 шт;
- Петрушка;
- Укроп;
- Перец черный молотый;
- Орех мускатный молотый;
- Соль;
- Масло сливочное.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
17
Запись понравилась
36
Процитировали
1
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344790603/">Булочки с корицей</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
Для приготовления теста:
- РњСѓРєР° - 500 Рі;
- Сливочное масло - 100 г;
- Яйца - 1 шт;
- Сахар - 70 г;
- РЎСѓС…РёРµ РґСЂРѕР¶Р¶Рё - 6 Рі;
- Молоко - 250 мл;
- Соль.
Для приготовления начинки:
- 3 столовых ложки коричневого сахара смешиваем с 2-мя столовыми ложками корицы.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color] [more]
Смешиваем дрожжи с 2-3 столовыми ложками теплого молока. 1 чайной ложкой сахара и 1 столовой ложкой муки и оставляем примерно на 10 минут. Масло растираем с сахаром, добавляем яйцо, взбиваем хорошо до однородной м... <a href="http://mysweetworld.ru/post344790603/">Читать далее...</a>
Четверг, 27 Ноября 2014 г. 19:39
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
Для приготовления теста:
- Мука - 500 г;
- Сливочное масло - 100 г;
- Яйца - 1 шт;
- Сахар - 70 г;
- Сухие дрожжи - 6 г;
- Молоко - 250 мл;
- Соль.
Для приготовления начинки:
- 3 столовых ложки коричневого сахара смешиваем с 2-мя столовыми ложками корицы.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
25
Запись понравилась
74
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344664210/">Турецкая лепешка с начинкой - Гезлеме</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Мука - 2 стакана;
- Теплая вода - 1 стакан;
- Живые дрожжи - 5 г;
- Брынза - 300 г;
- Вареный картофель - 150 г;
- Зелень.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color]
[more]
Сначала нужно замесить эластичное тесто, не даем ему подходить, делим на небольшие кусочки с куриным яйцом - примерно по 100 н. Раскатываем тонко, на середину кладем начинку. Складываем с четырех сторон.
Для начинки берем брынзу с зеленью, любой другой сыр и мясо со специями. Можете делать с шоколадом.
Мы будем делать с вареным картофелем, брынз... <a href="http://mysweetworld.ru/post344664210/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Ноября 2014 г. 15:55
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Мука - 2 стакана;
- Теплая вода - 1 стакан;
- Живые дрожжи - 5 г;
- Брынза - 300 г;
- Вареный картофель - 150 г;
- Зелень.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...
15
Запись понравилась
29
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344661249/">Сырные палочки из слоеного теста</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Тесто слоеное дрожжевое - 500 г;
- Альметте сыр - 150 г;
- Сыр твердых сортов - 100 г;
- Петрушка - 15 г;
- Чеснок дольки - 2 шт.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color]
Сначала берем половину теста, раскатываем его тонко. Затем распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем натертым сыром. Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста. Нарезаем тонкими палочками и ставим в духовку до 200С примерно на 20 минут.
Готовые палочки аккуратно разделяем и подаем на стол.
... <a href="http://mysweetworld.ru/post344661249/">Читать далее...</a>
Среда, 26 Ноября 2014 г. 15:22
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Тесто слоеное дрожжевое - 500 г;
- Альметте сыр - 150 г;
- Сыр твердых сортов - 100 г;
- Петрушка - 15 г;
- Чеснок дольки - 2 шт.
Приступаем к приготовлению:
Сначала берем половину теста, раскатываем его тонко. Затем распределяем по поверхности теста сливочный сыр и посыпаем натертым сыром. Посыпаем мелко нарезанным чесноком и зеленью, накрываем оставшейся частью теста. Нарезаем тонкими палочками и ставим в духовку до 200С примерно на 20 минут.
Готовые палочки аккуратно разделяем и подаем на стол.
Приятного аппетита друзья :)
Оля_Гольдфарб
20
Запись понравилась
51
Процитировали
0
Сохранили
<a href="http://mysweetworld.ru/post344593136/">Ананасовая хризантема</a><br/>
[color=blue]Для приготовления нам нужно:[/color]
- Консервированные ананасы кольцами;
- Готовое слоёное тесто;
- Яичный желток или сладкая водичка;
- Сахарная пудра.
[color=blue]Приступаем к приготовлению:[/color] [more]
Берем ананасы, сливаем жидкость, и просушиваем их на салфетке. Готовое слоеное тесто раскатываем в пласт толщиной в 2-3 мм, нарезаем на длинные полосочки шириной в 1,5 см. Оборачиваем полосочку вокруг кольца ананаса. Кладем готовые "цветочки" на противень, заранее застеленный бумагой для выпечки.
Смазываем полоски яичным желтком или же сладкой водой. Выпекае... <a href="http://mysweetworld.ru/post344593136/">Читать далее...</a>
Вторник, 25 Ноября 2014 г. 22:13
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Консервированные ананасы кольцами;
- Готовое слоёное тесто;
- Яичный желток или сладкая водичка;
- Сахарная пудра.
Приступаем к приготовлению:
Читать далее...