-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Оля_Гольдфарб

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.10.2009
Записей: 1797
Комментариев: 2752
Написано: 5244

Комментарии (4)

10 начинок для рулета из лаваша - часть 2

Вторник, 18 Ноября 2014 г. 13:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 начинок для рулета из лаваша - часть 2

rulet-iz-lavasha-s-nachinkoj-iz-krabovyx-palochek-horz (700x177, 121Kb)

Начинка №1
Крабовые палочки, яйца 2-3 шт, сыр твердый 70-100 г, майонез 1 п. (180 г), зелень.

Начинка №2
Обжаренные в растительном масле лук, чеснок, сладкий перец, баклажан, пару помидоров превратить в однородную пасту в блендере.

Начинка №3
Сливочное масло, вареные очищенные креветки, зубчик чеснока размять вилкой.

Начинка №4
Жареную куриную печень, молотый перец, несколько ложек жирных сливок размолоть в блендере в пюре, заправить солью и перцем, прогреть в микроволновке.

Начинка №5

Читать далее...
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Закуска

Метки:  
Комментарии (1)

Сырная закуска на чипсах

Дневник

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:33 + в цитатник

zOnSV_Bk4gE (561x290, 96Kb)
Для приготовления нам нужно:

- Сыр - 100 г;
- Помидоры - 300 г;
- Зелень по вкусу;
- Чеснока;
- Майонез;
- Картофельные чипсы - берем широкие;
- Маслины и оливки - для украшения.

Приступаем к приготовлению:

Мелко нарезаем помидоры. Следует отметить, что если попались слишком сочные помидоры - сливаем сок. Мелко нарезаем зелень. Трем сыр на мелкой терке. Затем смешиваем помидоры, зелень и сыр. Добавляем выдавленный через чеснокодавилку чеснок. Туда добавляем майонез, перемешиваем.
Выкладываем полученную массу на чипсы. Украшаем закуску маслинами.

Хочу отметить, что начинку следует выкладывать прям перед подачей на стол, так как чипсы могут размокнуть. Можете положить начинку в салатницу, а рядом положить чипсы - так же удобно.

Оля Гольдфарб

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ - лучшие рецепты/Закуска

Метки:  

 Страницы: [1]